TAPAS RETTER

Liten tapas menyHer har vi satt sammen en liten tapas meny med gode smaker, den passer best som en lett middag• Spansk Serranoskinke og spekepølse
• Manchego ost og oliven M
• Asiatisk Dim Sum 2 ulike slag som varierer etter sesong og råvarer
• Grillet kylling med cajun krydder Varm/Lun
• Tyrkiske kjøttboller med potet og pikant tomatsaus Varm/Lun
Serveres med grønn salat, tomat og pinjekjerner
Estragon Aioli og foccatiabrød G, E
Pris:
Kr 400,- per person. Pris er inkludert MVA.

*****

Vegetarisk buffét meny
Her har vi satt sammen en vegetarisk meny med mye forskjellig
• Bakt aubergine med granateple, mango, chili og ponzu saus G, SOY
• Japchae, koreansk potet-nudler med grønnsaker G, SOY
• Vegetarisk dim sum varierer etter sesong
• Gresskar med nøtter og falafel boller
• Ferske vårruller med Nam Plah dipp SOY
• Dim sum varierer etter sesong
• Padros toppet med «vegansk pulled pork» SOY
• Søtpotet og linser i indiske krydder
Serveres med asiatisk salat med syrlig sesam dressing SES
Hummus og focacciabrød G
Pris:
Kr 500,- per person. Pris er inkludert MVA.

*****

Asiatisk tapas menyHer har vi satt sammen en tapas meny inspirert fra Asia• Svinespyd i Holy Basil med hvitløk og chili Varm/Lun B, F, SOY
• Koreansk glassnudler med biffkjøtt Varm/Lun SES, SOY, B
• Kylling vårrull med søt chilisaus G, SES, SOY
• Råmarinert laks med granateple og syrlig asiatisk dressing F, SES, SOY
• Phla Goong scampi med limeblad og sitrongress F, SKA
• Asiatisk Dim sum med 3 ulike slag som varierer etter sesong og råvarer
Serveres med Salat, sitrus og soyasaus SOY
chili Aioli og foccatiabrød tilsmakt sesamfrø G, E, SES
Pris:
Kr 520,- per person. Pris er inkludert MVA.

*****

Tapas menyHer har vi satt sammen en tapas meny med klassikere• Spansk Serranoskinke og spekepølse
• Manchego ost og oliven M
• Grillet kylling med cajun krydder Varm/Lun SEL
• Tyrkiske kjøttboller med potet og pikant tomatsaus Varm/Lun
• Stekt scampi servert med paprika og hvitløk SKA
• Svinespyd med krydder fra Provence SEN
• Råmarinert Norsk laks med Ponzu saus F, SOY, SES
Serveres med grønn salat, tomat og pinjekjerner
Estragon Aioli og foccatiabrød G, E
Pris:
Kr 520,- per person. Pris er inkludert MVA.

*****

Stor tapas menyHer har vi satt sammen en stor tapas meny for de som er sultne med mye forskjellig godt• Spansk Serranoskinke og spekepølse
• Manchego ost og oliven M
• Grillet kylling med cajun krydder Varm/Lun SEL
• Koreansk glassnudler med biffkjøtt Varm/Lun SES, SOY, B
• Asiatisk Dim sum med 4 ulike slag som varierer etter sesong og råvarer
• Stekt scampi servert i små skåler med tamarind dressing SKA, F
• Råmarinert norsk Salma laks med granateple og syrlig asiatisk dressing F, SOY, SES
Serveres med grønn salat, tomat og pinjekjerner
Estragon Aioli søt chilisaus og foccatiabrød G, E
Pris:
Kr 575,- per person. Pris er inkludert MVA.
Allergener:
Gluten-G – Skalldyr-SKA – Egg-E – Fisk-F – Peanøtter-P – Soya-SOY – Melk-M – Nøtter-N – Selleri-SEL – Sennep-SEN – Sesamfrø-SES – Sulfitt-SU – Lupin-L – Bløtdyr-B

Frakt/Levering:
Hverdager: kr 350,–
Helg: kr 400,–